Article dans Le Progrès du 28 décembre 2020 Dégustation de vins: un domaine jurassien innove Dégustation à distance et en simultané entre Los Angeles, New York, Paris, Lyon et Saint-Germain-lès-Arlay: Article le Progrès du 28 décembre 2020
Article in the WineCompass (USA) “Grape Spotlight: Jura Savagnin & Vin Jaune” Local, governmental, and individual (think Henri Maire) efforts contributed to the steady rebound in Jura wines that have benefitted local producers such as the Domaine de Sainte Marie. This winery has a 14 hectare (35 acres) estate which is planted with 85% Savagnin. These grapes…
Article dans La Revue du Vin de France d’Octobre 2020 “Le domaine de Sainte Marie voit le jour à Arlay” “Planté en savagnin, poulsard et chardonnay, le domaine produira des vins en Côtes du Jura, l’Etoile et Arbois…” Cliquez ici pour lire la suite
Kiss my Chef parle de notre Domaine “L’ENSEMBLAGE DU DOMAINE DE SAINTE MARIE, LE JURASSIEN AU STYLE UNIQUE” Kiss my chef (Actualités gastronomiques) Article Kiss my Chef Singulier, typé, incontournable, l’Ensemblage® est un vin unique dans le Jura, grâce à son secret d’élaboration bien gardé. Un vin créé au tout nouveau Domaine de Sainte Marie appelant…
Article dans Le Progrès du 15 septembre 2020 Quinze chefs d’entreprises vendangent au Domaine de Sainte Marie Article le Progrès 15 septembre 2020
Article dans Le Progrès du 5 septembre 2020 Premières vendanges au Domaine de Sainte Marie Article le Progrès 5 septembre 2020
Article dans Vosges Matin du 1er Août 2020 La pureté des vins de Sainte Marie à Saint-Germain-lès-Arlay Le père, le fils et… l’œnologue, c’est la trinité heureuse du nouveau domaine qui naît dans le Jura. Retrouvez la suite de l’interview sur le site de Vosges Matin
Article dans Jura Agricole du 29 juin 2020 Lancer un nouveau domaine : un pari pas si fou ! « C’est par passion que Bertrand et Gaëtan de Sainte Marie, avec l’œnologue Nicolas Cottier, décident de lancer, en pleine crise sanitaire, le Domaine de Sainte Marie. Les trois associés savent que des jours meilleurs viendront.…
Article dans le Tout Lyon du 23 juin 2020 Vins : un nouveau domaine lancé dans le Jura par deux Lyonnais « Bertrand et Gaëtan de Sainte Marie, bien connus dans le microcosme lyonnais de l’entrepreneuriat, lancent aux côtés de Nicolas Cottier, le Domaine de Sainte Marie à Arlay dans le Jura… » Retrouvez la…
Article dans le Progrès du 23 mai 2020 Les ambitions œnologiques du vigneron Nicolas Cottier « En ce qui concerne les vignes, nous envisageons un avancement vers le bio par étapes. Cela se fera progressivement. Tout d’abord, prendre soin du sol, lui redonner sa vie propre pour améliorer la qualité des raisins. Arrêter le désherbage. Revoir les…